24.09.20202 Pasta Love Autumn Breeze Kochkurs

Bella Italia – Pasta Liebe, handgemacht


Ihr lernt wie man Pasta Teig ganz traditionell mit Hartweizengrieß und Mehl hergestellt, worauf es ankommt bei der Zubereitung und wie leicht es ist, die unterschiedlichsten Variationen zu kreieren.

 

90,00

Vorrätig

Beschreibung

Kochkurs Menü

Vorspeise:

Ciabatta mit katalinscher Romesco Sauce und frittierten Kapern

Hauptspeise:

Capunti mit einer im Ofen gerösteten Tomaten Fenchel Sauce

Ravioli & Tortellini mit einer Kürbis Füllung in einer Zitronen Weißwein Sauce

Dessert:

Haselnuss Birnen Küchlein mit Schokocreme

mit Diana Kronenberg

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